誰かに話したくなる雑学

 

こんにちは。

東京都八王子市の株式会社翼です。


寒い日が続きますね

こんな日は鍋料理を食べて身体を温めたいですよね!




皆さんは何鍋が好きですか?

鶏だし、あごだし、豆乳などなど様々ありますよね


そこで今日は誰かに話したくなる鍋についた雑学をお話します!


「チゲ鍋」

と聞くと皆さま何を想像されますか?


キムチ、豆腐、魚介、肉~など入った

赤くて辛い鍋を想像するのではないでしょうか?




でもチゲという言葉の本当の意味は違います!


チゲとは様々な食材をだし汁で煮込んだ「鍋料理」のことを指します!


ということは

チゲ鍋は鍋鍋といってることになります\(◎o◎)/!


日本でチゲ鍋と表現するようになったかは諸説ありますが、チゲを売り出そうとした飲食店はチゲだけだと、どんな料理かお客さんに伝わりにくかったから、鍋という言葉を付けたすことでお客さんにどんな料理かイメージしやすいようにしたとか…


分かりやすくしたかったという努力は分かりますが、鍋鍋という意味になってしまいますから、何ともかんとも…(T_T)


雑学って面白いですよね!

今日のご夕飯はぜひ「チゲ鍋」ではなく「キムチチゲ」などいかがでしょうか?